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  • 旅游与酒店管理学院举行第二届文化旅游节启动仪式暨引入大连市非物质文化遗产——“金州李氏花馍制作技艺”揭牌仪式
  • 日期 : 2025-05-29     点击量 : 326

      五月滨城花似锦,职教沃土绽芳华。5月27日,旅游与酒店管理学院“梦启职院 花漾大连”第二届文化旅游节启动仪式暨引入大连市非物质文化遗产——“金州李氏花馍制作技艺”揭牌仪式在普湾校区南院数字化旅游模拟实训室隆重举行。学校宣传统战部部长于林林、李氏花馍第五代传承人李玉霞、相关合作企业代表出席启动仪式,学院领导班子成员及全体教师、学生代表齐聚一堂,共赴这场文旅交融的盛宴。启动仪式由学院副院长罗冰主持。


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    启动仪式现场


      于林林宣布旅游与酒店管理学院第二届“文化旅游节”正式开幕,标志着本届文化旅游节以“文化传承—技能淬炼—产业服务”为主线的系列活动全面启动。


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    宣传统战部部长于林林宣布旅游与酒店管理学院第二届“文化旅游节”开幕


      蒋新国围绕“三个聚焦”发表了讲话。他强调,学院将紧密围绕学校党政工作要点,聚焦“党建+非遗”,构建“大思政”育人新模式;聚焦产教融合,通过文旅节系列活动,推动专业群与“大连服务”产业群精准对接;聚焦实践转化,建立花馍产品展示窗口,实现非遗技艺从教学传承到市场应用的转化,达成文化价值与产业效益的双向提升。


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    学院党总支书记蒋新国讲话


      大连喜家德餐饮服务有限公司总监张子佳作为企业代表在致辞中表示,非常荣幸能够再次参加学院第二届“文化旅游节”,企业将以文旅节为桥梁,深化“订单班”人才培养模式,加强实训基地共建,从传统技艺与现代产业需求、专业教育与市场实践、青年成长与城市发展三个维度,助力学生实现从课堂实训到市场实战的跨越,为大连文旅产业链输送兼具文化底蕴与实践能力的复合型人才。
     

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    企业代表大连喜家德餐饮服务有限公司总监张子佳致辞


      启动仪式现场,全体人员通过短片回顾了学院第一届文化旅游节的各项成果,通过一系列精心设计的系列活动,展现了学院以“党建+文化”为载体,推动“德技并修”育人模式的实践路径,不仅为学生搭建了专业实践平台,更培养了学生“以青春之力服务社会”的责任意识,为成功举办学院第二届文化旅游节奠定了坚实基础。

     

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    第一届文化旅游节《党建与文化融合下的旅游品牌建设》视频回顾


      于林林与李氏花馍第五代传承人李玉霞共同为大连市非物质文化遗产项目“金州李氏花馍制作技艺”揭牌。随后,麻世平为李玉霞颁发非遗传承导师聘书,标志着“非遗进校园”工作从阶段性活动向常态化育人机制的转变。未来,学院将持续推动传统技艺与专业课程的深度融合,实现技艺传授与文化育人的协同发展。


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    于林林与李氏花馍第五代传承人李玉霞共同揭牌
     
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    麻世平为李玉霞颁发非遗传承导师聘书


      启动仪式尾声,与会嘉宾共同合影留念,旅游与酒店管理学院第二届“文化旅游节”正式启动。随后,学院教师与参会企业嘉宾围绕如何深化校企协同育人机制、优化实践教学体系、促进课程共建开发等议题展开座谈交流,为进一步深化校企合作、推动产教融合奠定了坚实基础。


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    与会嘉宾合影留念


      匠心传承守初心,青春筑梦向未来。文化旅游节已成长为学院深化产教融合、促进文化传承、赋能文旅产业发展的闪亮名片,学院将以此为纽带,深耕职业教育沃土,构建协同育人共同体,让行业标准、企业资源、学校教育形成良性循环,着力培养兼具文化底蕴、专业技能和创新精神的复合型文旅人才,持续为大连文旅产业注入发展动能,在职业教育与区域经济同频共振的新征程上,奏响新时代的职教强音!
     



    文/张玲(旅游与酒店管理学院) 图/赵新悦 23级酒店管理与数字化运营一班 肇思晗 24级酒店管理与数字化运营(三校)二班(旅游与酒店管理学院) 责任编辑/张晓晗 于林林